蒙顶山如何打好茶文化牌？ 36位专家研讨倡议：做好申报世界文化遗产准备工作

时间：2022-03-26 18:47:51 来源: 川观新闻

四川在线记者吴晓铃薛维睿

3月26日，“中国蒙顶山·世界茶之源”——茶史与茶业遗产学术研讨会在蒙顶山举行。来自全国各地的茶史研究与考古等领域专家学者齐聚一堂，就世界茶的起源、中国茶史的研究、茶的传播与发展和茶业遗产的保护与利用等问题展开智力碰撞。

当日，36位与会专家共同发出了“中国蒙顶山·世界茶之源”——茶史与茶业遗产学术研讨会雅安倡议。专家呼吁保护利用好蒙顶山珍贵茶文化遗产，为蒙顶山申报世界文化遗产打好基础。

公认：

蒙顶山是世界茶文化重要发源地

此次研讨会由四川省文物局、雅安市人民政府联合主办。北京大学考古文博学院教授孙华，中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华，中国社会科学院古代史研究所首席研究员沈冬梅，四川省历史学会会长谭继和，四川大学文科杰出教授霍巍，世界茶文化交流协会名誉会长孙前，中国先秦史学会副会长段渝，四川师范大学副校长王川等36位专家以线上加线下方式参与了研讨。

蒙顶山茶文化遗存

蒙顶山是我国有文字记载人工种茶最早的地方。自公元742年开始，蒙山茶作为贡茶进贡朝廷一直到清光绪年间，时间跨度长达1169年。在蒙顶山景区内的天盖寺处，立有《天下大蒙山》碑。该碑立于雍正六年(1728年)，碑文曰：“祖师吴姓，法名理真，乃西汉严道，即今雅之人也。脱发五顶，开建蒙山。自岭表来，随携灵茗之种，植于五峰之中……”石碑至今尚在，是我国植茶最早的证据。

孙前介绍，2004年，雅安承办的第八届国际茶文化研讨会上《世界茶文化蒙顶山宣言》的发表，确立了蒙顶山“世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地、世界茶文化圣山”的历史地位。

现状：

丰富的茶业遗产大量保存

正是由于蒙顶山在中国茶业史上的重要地位，这里迄今仍然保留了许多与茶有关的文化遗产。

北京大学考古文博学院教授孙华曾在蒙顶山地区对茶业文化遗产进行了调查。据他介绍，从蒙顶山山麓到山顶，古人修建有石砌的盘山古道，这条古道沿线散布着智炬寺、净居庵、天盖寺、皇茶园和甘露石室等文物古迹，另有支路向西连接永兴寺，它们连同附近的相关古茶园构成了蒙顶山茶文化遗产体系。其中最重要的文物古迹有智矩寺、永兴寺、天盖寺等。

天全茶马古道

智矩寺据传是甘露祖师吴理真创始，寺庙在明万历时曾经增建重修，现存净居庵石坊就是这时期的遗留。智矩寺的清代寺院也还基本保存完整。从宋代以来，蒙顶每年贡茶采制就由智矩寺的僧人主持。近代以来，雅安茶厂也曾在此生产高品级的茶叶，今人所立“皇茶坊 ”的石碑就在公路旁。

永兴寺坐落于蒙顶西侧山腰的缓坡上，建筑保存完整，四周茶园广布，迄今寺尼还有采茶制茶的习俗。因保存完整，永兴寺已是全国重点文物保护单位。

位于蒙顶山顶的天盖寺，可能在唐代就已修建，现存寺庙为清代遗存。寺院存有多方碑刻，其中以《天下大蒙顶山》最为著名。

皇茶园则坐落于蒙顶山主峰的五个小山头之中，茶园内有“扬子江中水，蒙山顶上茶”等石刻楹联。茶园边还有一口古井名为甘露井……

孙华认为，鉴于蒙顶山及其周边地区在中国茶业史上的重要地位，以及蒙顶山保留了许多与茶业相关的文物古迹，完全有必要对蒙顶山现存茶业遗产进行全面的调查和记录，并对蒙顶山遗产和蒙顶山茶史进行专题和综合研究。

倡议：

为申报世界文化遗产做好准备

蒙顶山茶史究竟有多悠久？茶文化遗产该如何保护利用？

霍巍表示，结合史料记载和考古发掘，中国茶文化的起源至少战国中期应该就已起源于四川，其中最大的可能性就是蒙顶山地区，因为这里的气候环境和海拔高度特别适合茶的生长。

成都文物考古研究院学术委员会副主任陈剑也介绍，西汉辞赋家王褒《僮约》中有“牵犬贩鹅，武阳买茶”的记载，成为我国甚至全世界最早的关于饮茶、买茶和种茶的历史文献记载内容。“武阳已通过考古发掘证实在今四川眉山市彭山区，说明汉晋时期的蜀地一带已形成若干茶产区。正是以这些茶产区的茶业生产为基础，才让武阳成为巴蜀大地茶叶汇集、销售、周转中心成为可能。”

研讨会上，成都文物考古研究院研究员周志清通过对茶马古道遗址——冕宁县嘉顺营遗址的发掘，证明正是川西茶产区大量优质茶叶的生产，才催生了历史上依托茶马古道开展的茶马交易和文化交流。

谭继和则认为，茶是独特的起源于中国的古文明，是中国人对美好生活的高尚美学追求。四川在打造“安逸四川”“诗意四川”等形象时，完全可以把蒙顶山是世界茶之源的概念融入其中，带火这里的遗迹遗存，带火川茶产业。

与会专家纷纷表示，茶马古道雅安段历史厚重，多路重叠，民族文化的多元性和包容性十分鲜明。蒙顶山古建筑群是我省境内保存较为丰富的一处集茶文化、佛教文化、祭祀文化于一体的建筑群遗迹，集中体现了明、清两代世俗和宗教建筑的建筑学和艺术成就，反映出深邃的文化底蕴。

（雅安市文体旅局供图）

与会专家一致倡议——

“中国蒙顶山·世界茶之源”——茶史与茶业遗产学术研讨会雅安倡议

中国是茶的故乡，是茶、茶业和茶文化的发源地。我们倡议加强对中国茶史的研究，梳理其发展和演变历程，探索巴蜀地区在中国茶业起源与发展的地位和作用，促进茶的起源、茶业历史、茶业考古、茶文化景观、茶业遗产保护等方面研究的深入。

雅安名山区的蒙顶山是巴蜀早期产茶地的中心，是业界公认的世界茶业和茶文化的重要发源地。我们倡议持续深入开展对巴蜀蒙山茶史、蒙山与茶马互市、茶马古道关系、蒙顶山茶文化景观的价值等问题的探讨，为世界茶文化景观的研究以及包括蒙顶山在内的茶文化景观申报世界文化遗产奠定基础。

蒙顶山有众多茶业文化遗存，保存状况和展示基础良好。我们倡议加大对蒙顶山古茶园、古建筑、古石刻及古道路等文化遗产的保护力度，科学规划，精准施策，在保护管理好茶业遗产及其环境的前提下，利用好蒙顶山这个宝贵的遗产，用茶文化滋养旅游，让更多茶文化资源和要素转化为旅游产品，进一步推动雅安和四川旅游的特色化、优质化和效益化发展。

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