雅安乡村振兴进行时③︱美罗镇：一村一品，“美字号”蹚出振兴路

时间：2022-01-20 19:38:02 来源: 川观新闻

四川在线·雅安观察黄刚

1月20日，大寒已至，雅安市石棉县美罗镇却生机盎然，黄果柑园金果满枝，枇杷园繁茂花朵尚未散尽，高山茶园一排排茶梗静待春日。

临近过年，美罗镇依旧一派繁忙，利用茶园、果林、鱼塘等资源，山泉村正在原有农家乐、民宿基础上积极打造“果色渔乡”，三明村红旗堰陈列馆项目即将开启，美哉环线也在规划升级拓宽。

近年来，美罗镇因地制宜发展多样性特色农业，通过壮大以黄果柑、枇杷、老鹰茶、点心挂面为代表的等优势产业，一村一品谋发展，从曾经的传统农业大镇，发展到如今的农业产业强镇，成为雅安重点支持和打造的农业乡镇之一。

美罗镇

因地制宜打造“花果山”

“立柱可以再粗一些，这样以后每年都可以继续使用……”上午，三明村优质枇杷种植示范田内，唐吉全和向福贵饶有兴致地研究着正在搭建的枇杷防冻棚。如何预防“倒春寒”冻灾，提升枇杷产量，是他们最近一见面就讨论的话题。

“外出打工人家嫌岁数大了，种庄稼收益又太低。”今年56岁的唐金全说，自从10年前改种枇杷，家里的7亩地的收益明显增加。

三明村枇杷园

作为县内农业人口最多的乡镇，人均土地有限，三明村和其他临近村落是全县经济发展的“老大难”。三明村党总支副书记万锦说，2011年开始，三明村在紧抓蔬菜、折耳根、莲藕等产业发展的同时，将枇杷、黄果柑产业为全村主导产业。“海拔较低的地方种黄果柑，稍高点的区域发展枇杷和猕猴桃，同时发展林下蔬菜种植。”

“开始的时候也不晓得咋管理，舍不得修枝疏果，果树长势不好。还好镇上和县上的专家经常来，手把手教我们，现在枇杷管理好了，气候好的年份，光靠枇杷就可以收入6、7万元。”向福贵说。与唐吉全家相比，向福贵家种植的枇杷虽然要少些，但更规范的管理，使得亩产收益多。向福贵将这份功劳归结于专家们的技术指导。

唐吉全（左）和向福贵正在研究搭建枇杷防冻棚

美罗镇副镇长戈晋东介绍，在引导三明村等村组农户进行产业调整的同时，该镇以在县相关部门的帮助下，聘请省、市、县专家为技术顾问，建立起了10支150人组成的专业技术服务队，形成了“专家+科技特派员+专业合作社+基地+技术服务队+农户”的标准化技术管理技术措施，为壮大黄果柑、枇杷产业提供了技术支撑。

如今的三明，已然是名副其实的“花果山”。目前全村已发展黄果柑1000余亩、枇杷950余亩、猕猴桃200余亩，漫山花果已成为农户增收致富的“聚宝盆”。

传统手艺成就“美字号”

循山而上，八佛山下的山泉村又是另一番景象，一簇簇茶树排列于林中，鱼塘里时不时翻腾起波光。“种茶好，我们也是响应号召，保护了生态，收益也还不错。”茶园内，63岁的朱自安正茶梗中对茶树进行修枝施肥。

很早以前，八佛山下便有种茶的历史。退耕还林后，朱自安和山泉村大多数农户一样，将原来开垦的坡地改造为茶园。如今，村内还有了几家规模不错的茶企，茶叶销售完全不用愁。

朱自安正茶梗中对茶树进行修枝施肥

“老鹰茶是我们的特色产品，获得了‘国家农产品地理标志保护’，也是村里4个农业主导产业之一。”山泉村党总支书记杜玉琴告诉记者，山泉村是美罗镇海拔最高的村，除了以茶产业为主导，枇杷、猕猴桃、脆红李等产业也正在蓬勃发展，山泉村的面貌正一天胜过一天。

沿着茶园间的硬化道路穿行，唐德林家庭小作坊内不时飘逸出朗朗笑声。晾晒汤圆粉、制作米花、制作豆腐乳……走进小作坊，十余人忙得不亦乐乎。“过年了，要抓紧时间制作米花、豆腐乳等年货。”68岁的唐德林正往车里搬运米花，“最近太忙了，这不，邻里都请过来帮忙了。”

唐德林查看准备制作豆腐乳的材料

十多年前，将家中2亩茶园打理妥当后，唐德林升级了原来承包的磨面作坊，利用祖传手艺开起了家庭小作坊，制作销售豆腐、豆腐乳、米花、汤圆粉等。发展至今，不仅在镇上有了固定的销售点，县内外不少“回头客”在网上发来订单。在他的带动下，周边两家也开起了小作坊。

唐德林家庭小作坊内的特色产品，是“美字号”的代表之一。美罗枇杷、美罗黄果柑、美罗茶叶、美罗点心、美罗挂面，当地众多特色产品组成了“美字号”大家庭。戈晋东说，美罗农耕文化历史悠久，近年来，深度挖掘民间传统文化及传承手艺，再与当前主打的农业产业相融合，形成具有鲜明地方特色的“美字号”品牌发展理念，成为美罗实现乡村振兴的“拓路石”。

三明村枇杷园

目前，山泉村按照“一村一品”的发展思路，已发展老鹰茶+绿茶1300余亩，套种枇杷、猕猴桃、脆红李等小水果1000余亩，建成5个茶叶销售服务点、2个龙头企业、5个家庭农场和3个小作坊。日前，山泉村入选全省2021年度乡村振兴示范村。

总策划/周海波

策划/游玲

文字、摄影制作/黄刚

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